奧莉薇幻想

好滋味——老媽拌麵

有一天友人送我兩包老媽拌麵，所以就在某兩天的晚餐煮來吃吃看。

**老媽拌麵簡介：

 品牌介紹

「老媽拌麵」秉持回歸食材原味精神，每項產品採用天然食材製造，堅持不添加人工香料，為支持本土農產品，使用在地好食材不斷研發獨創口味，以做出「食物級食品」為品牌的核心價值，日曬關廟麵Q彈快熟不軟爛的特性，搭配精製醬包，只要4分鐘就能享受即食的美味，透過網路無國界傳播目前全球已開發多個販售通路，以讓華人市場都吃得到道地中華美食為願景，讓一碗簡單的拌麵，吃出美味、吃的健康，吃得到家鄉的味道。

取自老媽拌麵官網

*它的外包裝是這個樣子，簡單透明，裡面還有透明盒子防止麵條碎掉。

另外外袋後面也有烹調方法

*裡面有三包調味包，分別是乾蔥包、醬油、蔥油，可依照口味添加。

*這是照著袋子後面的方法煮出來的，有加一點麵湯讓醬料拌起來更均勻。

 另外還加了鰻魚罐頭看起來很豐富。

老媽拌麵的麵條口感很Q彈，並不會爛爛的，而且加入乾蔥包讓蔥的香氣整個散發出來，顏色上也很好看，但是蔥油包還是要適量加入，我直接全都倒下去，冷掉就會覺得很膩。

整體來說老媽拌麵雖然簡單但是香氣十足，很像媽媽煮的關廟麵，在家偶爾簡單自己煮，方便又有家鄉的味道。

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